Výborné cesto na slivkové, popr. ovocné gule

Name: Výborné cesto na slivkové, popr. ovocné gule
Ingredients: 1/2 kg hladkej múky * 2 veľké lyžice bravčovej masti * štipka soli * 1 vajce * asi 3 dcl horúcej vody

3. 7. 2014

0.0

0×

Výborné cesto na slivkové, popr. ovocné gule

Potřebné ingredience

1/2 kg hladkej múky * 2 veľké lyžice bravčovej masti * štipka soli * 1 vajce * asi 3 dcl horúcej vody

Postup přípravy

Recept na toto cesto mi dala kolegyňa. Dlho som sa ho bála vyskúšať, keďže tam ide masť (masť je věpřové sádlo) a to sa mi nejak nepozdávalo. Nakoniec som ho urobila a bolo naozaj super, jemné, mäkučké a ani na druhý deň gule nestvrdli. Ja som pouzila mrazene slivky, da sa samozrejme použiť aj iné ovocie.
Do misky dame muku a masť, zalejeme horucou vodou (masť sa roztopí), pridáme trochu soli a vajce. Vypracujeme cesto. Medzitým dáme variť vodu. Keď vrie, pridáme gule a čakáme kým vyplávajú. Hotovo. Posypeme grankom (ako my), alebo opraženou strúhankou, tvarohom.
Cesto pripomína zemiakové ale toto je na prípravu rýchlejšie, jednoduchšie.
Vrele doporučujem vyskúšať - NEOĽUTUJETE!
Dobrú chuť!!!!

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jansam 31. 1. 2017, 12:37

nahlásit

lidare 11. 10. 2014, 19:14

dobrý tip,zkusím (clamp)

nahlásit

mijjo 30. 7. 2014, 20:09

výborný recept!! Moc nám chutnaly.Jiné už dělat nebudu :-)

nahlásit

Joliška 3. 8. 2014, 19:18

@mijjo Dobrý deň milé gazdinky (X)

................ja som z tohoto cesto pripravila aj slané dobroty......cesto som plnila bryndzou (ako bryndzové pirohy), plnila som aj mletým mäsom ( ako gemerské gule), plnila som ich aj slivkovým lekvárom - na sladko (ako perky) a zo zvyškov cesta som robila šúľance a všetko som posypala mletým makom ochuteným práškovým cukrom........ a výsledok???? - výborný (Y)